Ingrédients
Équivalences
- 1 banane
- 2 kiwis
- ½ mangue
- ½ papaye
- 120 g de chair d’ananas
- ½ citron
- 
Brochette de fruits exotiquesRecette pour 4 personnes - 1,5 pt par personne
Préchauffez le gril du four. Epluchez 1 banane, 2 kiwis, ½ mangue, ½ papaye et 120 g de chair d’ananas et coupez-les en morceaux de même dimension. Au fur et à mesure, arrosez-les avec le jus d’½ citron pour éviter qu’ils ne noircissent. Enfilez les cubes sur des brochettes en bois, poudrez-les très légèrement de sucre roux et faites-les dorer sou le gril du four. Servez aussitôt.
Facultatif : Ce dessert peut être accompagné d’un yaourt nature (à comptabiliser)
Modifié (avr. 2006)