Ingrédients
Équivalences
- tomate cerise
- mozzarella
- basilic
- endive et roquette
- coppa
Brochette de tomate cerise
Tomate cerise
Mozzarella
Basilic
Endive et roquette
Coppa
Pique en bois
Decoupez la mozzarella en petits cubes
Et laissez les mariner deux h dans de l'huile d'olive
Lavez les tomates cerises
Pour une brochette piquez successivement
1 Cube de mozzarella la moitie d'une feuille d'endive
1 Tomate cerise 1FEUILLE de roquette 1 petite tranche de coppa et terminez par une feulle de basilic
Froid pour accompagner delicieusement l'apetitif
Tomate cerise
Mozzarella
Basilic
Endive et roquette
Coppa
Pique en bois
Decoupez la mozzarella en petits cubes
Et laissez les mariner deux h dans de l'huile d'olive
Lavez les tomates cerises
Pour une brochette piquez successivement
1 Cube de mozzarella la moitie d'une feuille d'endive
1 Tomate cerise 1FEUILLE de roquette 1 petite tranche de coppa et terminez par une feulle de basilic
Froid pour accompagner delicieusement l'apetitif
Modifié (juil. 2005)