Aller au contenu

Brochettes de fruits aux miel et romarin

673 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de miel liquide
  • 450g de fruits variés (selon les saisons)
  • 2 cuillérées à café de sucre EDULCORANT
  • 1 cuillère à café de romarin frais
Recette certifiée 100% sans IA
Brochettes de fruits frais POUR 4 PERS

Ingrédients :
50 g de miel liquide 3,5PTS
450 g de fruits variés (selon les saisons) 0PTS
2 cuillérées à café de sucre EDULCORANT 0PTS
1 cuillérée à café de romarin frais 0PTS

Recette :
Préparation :
1. Mélanger le romarin et le miel avec 2 cuillérées à soupe d’eau dans une casserole et porter doucement à ébullition
2. Retirer du feu et couvrir d’un film alimentaire et mettre au réfrigérateur deux heures ou une nuit entière
3. Peler les fruits que vous couperez ensuite en rondelles (tous les morceaux doivent avoir la même taille)
4. Enfiler les morceaux sur les brochettes en alternant les couleurs
5. Arroser de sauce au miel en faire mariner pendant 30 minutes en tournant régulièrement les brochettes dans le jus
6. Préchauffer le gril et égoutter les fruits. Saupoudrer de sucre en poudre et enfourner
7. Laisser cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que les bords commencent à dorer
8. Servir chaud


Et pour ce petit dessert bien gourmand je trouve 3,5 pts Je bondis de joie