Ingrédients
Équivalences
- 100 g de jambon de Parme
- 200 g de melon
- Basilic frais
- Poivre
Brochettes de melon au jambon de Parme
Ingrédients pour 1 personne :
• 100 g de jambon de Parme
• 200 g de melon
• Basilic frais
• Poivre
• Pics à brochettes
Marche à suivre :
• Couper le melon en petits cubes réguliers et les poivrer légèrement. Couper le jambon de Parme de manière à obtenir la même largeur qu'un cube de melon. Emincer le basilic finement.
• Enrober chaque cube de melon d'un peu de jambon de Parme et rajouter par dessus du basilic.
• Piquer ces cubes sur des pics à brochettes, réserver au frais jusqu'au service.
Ingrédients pour 1 personne :
• 100 g de jambon de Parme
• 200 g de melon
• Basilic frais
• Poivre
• Pics à brochettes
Marche à suivre :
• Couper le melon en petits cubes réguliers et les poivrer légèrement. Couper le jambon de Parme de manière à obtenir la même largeur qu'un cube de melon. Emincer le basilic finement.
• Enrober chaque cube de melon d'un peu de jambon de Parme et rajouter par dessus du basilic.
• Piquer ces cubes sur des pics à brochettes, réserver au frais jusqu'au service.