Poulet aux herbes grecques

Bonjour à toutes,

BROCHETTES DE POULET A LA GRECQUE
pour 2 personnes - 4pts /pers

2 blancs de poulet -4-
3 cc huile d'olive -3-
1 yaourt nature type bulgare ou grecque 0% -1-
4cc de jus de citron
qq feuilles de menthe
1/4 de concombre
3 gousses d'ail
1 oignon
sel poivre

Couper les blancs de poulet en morceaux et les faire mariner dans l'huile avec 2 gousses d'ail coupées en morceaux et l'oignon haché, saler et poivrer. Laisser mariner 2h
Préparer la sauce, éplucher le concombre, le couper en en deux et enlever l'intérieur, puis le couper en tous petits morceaux, le mélanger au yaourt + jus de citron + 1 gousse d'ail hachée + feuilles de menthe ciselées, sel + poivre (rectifier l'assaisonnement si nécessaire) garder au froid.
Ensuite, faire des brochettes avec la viande, et les faire griller. Servir avec la sauce et de la semoule.

Mais je ne sais pas si l'on doit compter toute l'huile, car elle sert pour la marinade, et une fois les brochettes faites il en reste encore dans le plat que l'on ne consommera pas je pense donc que le plat ne revient qu'à 3 points environ ....Ce n'est pas une recette WW, mais je l'ai trouvé dans un magazine de recettes d'été, j'ai réduit les quantités d'huile pour qu'elle soit plus WW

NOTE 10/10 vraiment excellent, la sauce est super bonne ! et très facile et rapide à faire

ZIB ZIB à toutes !