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Brownie aux cacao et pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3,5 points ww par portion
  • 250g de farine non blanchie
  • 200g de sucre non raffiné
  • L'équivalent de 200g de sucre en édulcorant (ou 400g de sucre)
  • 65g de cacao non sucré
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 cc de sel
  • 100 ml de lait végétal
  • 135 ml d'eau
  • 240 ml de compote de pommes non sucrée
Recette certifiée 100% sans IA
Brownie

- 3,5 points ww par portion

250g de farine non blanchie
200g de sucre non raffiné
L'équivalent de 200g de sucre en édulcorant
(ou 400g de sucre)
65g de cacao non sucré
1 cc de levure chimique
1 cc de sel
100 ml de lait végétal
135 ml d'eau
240 ml de compote de pommes non sucrée

Préchauffer votre four à 180°.
Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, l'édulcorant, le cacao, la levure et le sel.
Ajouter l'eau, le lait et la compote. Bien mélanger.
Verser dans un moule rectangulaire et cuire environ 20 minutes. Mieux vaut le sortir trop tôt que trop tard...

Modifié (févr. 2009)