Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de filet de poulet
- 1 bouquet de basilic
- 1 oignon
- 1 oeuf
- 30 gr de chapelure
- 1 cs d'huile
burger au poulet
Pour 6 pièces, 3,5 pts/pièce
500 gr de filet de poulet
1 bouquet de basilic
1 oignon
1 oeuf
30 gr de chapelure
1 cs d'huile
Hachez finement l'oignon avec les filets de poulet et ajouter l'oeuf, le basilic, la chapelure, sel et poivre.
Les mains humides, malaxez la préparation et façonnez les burgers. (attention ça colle)
Faire dorer dans une poèle adhésive avec l'huile pendant 15 mn en retournant à mi-cuisson.
BON APPETIT
Pour 6 pièces, 3,5 pts/pièce
500 gr de filet de poulet
1 bouquet de basilic
1 oignon
1 oeuf
30 gr de chapelure
1 cs d'huile
Hachez finement l'oignon avec les filets de poulet et ajouter l'oeuf, le basilic, la chapelure, sel et poivre.
Les mains humides, malaxez la préparation et façonnez les burgers. (attention ça colle)
Faire dorer dans une poèle adhésive avec l'huile pendant 15 mn en retournant à mi-cuisson.
BON APPETIT