Ingrédients
Équivalences
- 80gr de flocons d'avoines (6pts)
- 1 verre d'eau
- 1 cube de bouillon
- 1 oeuf (2pts)
- 10gr de gruyere (1pt)
j'ai fait un recette tout à l'heure pour le repas de ma grand mere, elle a beaucoups de probleme de santé:
elle ne mange que des pates, riz, semoule.. le seul "laitage" qu'elle peut manger est le gruyere!
elle est diabétique (donc pas de sucre), elle n'aime pas le lait, les cremes, les yaourts, le beurre.. elle ne supporte pas le gras!.. ni la viande rouge!.. sa santé ne lui permet pas de manger trop salé.. elle ne peut pas manger de fruits et de légumes car elle a des problemes intestinaux..
bref! j'ai du me débrouiller avec ça car j'en ai marre de ne la voir manger que des pates, du riz cuit dans un bouillon!
alors j'ai trouvé une recette
source : blogbio.canalblog.
et je l'ai quand meme légerement modifiée..
pour 4 burgers
2 pts / burgers
ingrédients:
80gr de flocons d'avoines (6pts)
1 verre d'eau
1 cube de bouillon
1 oeuf (2pts)
10gr de gruyere (1pt)
-faire chauffer l'eau dans une casserole avec le cube
-ajouter les flocons d'avoine et laisser gonfler
-ajouter le gruyere et bien remuer
-sortir du feu et ajouter l'oeuf battu
-remplir les ramequins (ou moule à muffins) pas entierement car les burger gonflent à la cuisson
-laisser cuire 15min à 180°
Je pense qu'on peut le faire avec du gruyere allégé, mais également avec un peu tous les fromages: chevre, fromage ligne et plaisir, st moret.. on peut meme mettre des oignons ou du concentré de tomate je pense!
aprés c'est à vous de voir pour les points.. j'pense qu'on peut facilement diminuer ces 2pts par burger.. là je n'ai pas cherché à l'allégé vu que c'était pour ma grand mere!
en version sucré ça doit etre pas mal.. lait à la place du bouillon + cacao par exemple, ou des morceaux de fruits.. de la canelle.. miaaaaammm
voilà!
elle ne mange que des pates, riz, semoule.. le seul "laitage" qu'elle peut manger est le gruyere!
elle est diabétique (donc pas de sucre), elle n'aime pas le lait, les cremes, les yaourts, le beurre.. elle ne supporte pas le gras!.. ni la viande rouge!.. sa santé ne lui permet pas de manger trop salé.. elle ne peut pas manger de fruits et de légumes car elle a des problemes intestinaux..
bref! j'ai du me débrouiller avec ça car j'en ai marre de ne la voir manger que des pates, du riz cuit dans un bouillon!
alors j'ai trouvé une recette
source : blogbio.canalblog.
et je l'ai quand meme légerement modifiée..
pour 4 burgers
2 pts / burgers
ingrédients:
80gr de flocons d'avoines (6pts)
1 verre d'eau
1 cube de bouillon
1 oeuf (2pts)
10gr de gruyere (1pt)
-faire chauffer l'eau dans une casserole avec le cube
-ajouter les flocons d'avoine et laisser gonfler
-ajouter le gruyere et bien remuer
-sortir du feu et ajouter l'oeuf battu
-remplir les ramequins (ou moule à muffins) pas entierement car les burger gonflent à la cuisson
-laisser cuire 15min à 180°
Je pense qu'on peut le faire avec du gruyere allégé, mais également avec un peu tous les fromages: chevre, fromage ligne et plaisir, st moret.. on peut meme mettre des oignons ou du concentré de tomate je pense!
aprés c'est à vous de voir pour les points.. j'pense qu'on peut facilement diminuer ces 2pts par burger.. là je n'ai pas cherché à l'allégé vu que c'était pour ma grand mere!
en version sucré ça doit etre pas mal.. lait à la place du bouillon + cacao par exemple, ou des morceaux de fruits.. de la canelle.. miaaaaammm
voilà!
, pour mon sacro-saint petit déjeuner, avec lait 0% sucré édulcorant liquide cuisson, pomme rapée et canelle.
