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Cabillaud à l'indienne

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Ingrédients Équivalences
  • 2 filets de cabillaud (de 100g chacun)
  • 1 bte de tomates concassées
  • 1 CS curry
  • 1 dl vin blanc
  • Sel
  • Poivre
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai trouvé çà comme idée recette
Cabillaud à l'indienne

- 4PP- pour 2pers


2 filets de cabillaud (de 100g chacun)
1 bte de tomates concassées
1CS curry
1dl vin blanc
sel, poivre, persil

Dans un bol mélanger les tomates avec le curry, le persil + sel et poivre.

Verser ce mélange dans un plat allant au four, déposer dessus les filets de cabillaud et arroser de vin blanc.

Couvrir d'une feuille de papier aluminium préalablement trouée. Enfourner à 220° pour 50mn/1h (je pense que c'est un peu trop... enfin je verrai ce soir) Cligne de l'oeil

Bonne après-midi