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Recette WW: Cabillaud à l'oeuf gratiné (PP)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 filets de cabillaud (2 x 140 g)
  • 1 œuf
  • 35g de râpé WW
  • 4 CS de vin blanc
  • 1cc d’huile
  • 6CS de crème 5%
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
En glanant les bouquins, je trouve bcp de recettes qui me donnent envie... donc je les partage avec vous Clin d'oeil

Cabillaud à l'oeuf gratiné
8PP au total – 4PP par personne :

Ingrédients pour 2 personnes
* 2 filets de cabillaud (2 x 140 g) 4PP
* 1 œuf 2PP
* 35g de râpé WW 1PP
* 4 CS de vin blanc
* 1cc d’huile 1PP
* 6CS de crème 5% 2PP
* sel et poivre

Préchauffer le four à 220° C.
Cuire le poisson dans la margarine.
Saler et poivrer.
Ajouter le vin blanc.
Battre l'œuf avec la crème puis saler et poivrer.
Déposer les filets de cabillaud dans un plat à four et verser l'oeuf battu par dessus.
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 10 minutes.
Avant de servir, placer sous le grill pour gratiner la surface.