Ingrédients
Équivalences
- 240 g de cabillaud
- 2 courgettes
- 1 cube de bouillon
- ½ bouteille de crème fraîche 4% (10 cl)
- basilic
Cabillaud aux tagliatelles de courgettes
3points /p
Pour 2 personnes : 240 g de cabillaud, 2 courgettes, 1 cube de bouillon, ½ bouteille de crème fraîche 4% (10 cl ), basilic.
Couper les courgettes en tagliatelles (sans les éplucher ) et les faire blanchir 2mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter. Mettre dans une poêle avec la crème, le cube, sel, poivre. Laisser mijoter doucement le temps de s'occuper du poisson ( 5 mn )
Cuire le poisson nature au micro onde 5 mn.
Au moment de servir, saupoudrer le sauce de basilic, ou cerfeuil, ou coriandre ( ce que l'on aime). Napper le poisson de la sauce.
3points /p
Pour 2 personnes : 240 g de cabillaud, 2 courgettes, 1 cube de bouillon, ½ bouteille de crème fraîche 4% (10 cl ), basilic.
Couper les courgettes en tagliatelles (sans les éplucher ) et les faire blanchir 2mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter. Mettre dans une poêle avec la crème, le cube, sel, poivre. Laisser mijoter doucement le temps de s'occuper du poisson ( 5 mn )
Cuire le poisson nature au micro onde 5 mn.
Au moment de servir, saupoudrer le sauce de basilic, ou cerfeuil, ou coriandre ( ce que l'on aime). Napper le poisson de la sauce.
Modifié (août 2011)