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Cake aux carottes et raisins secs

4 réponses · 2440 vues

Cakes & Quatre-quarts
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de carottes
  • 2 C à S de sirop d'agave
  • 2 oeufs
  • 125g de farine si possible complète
  • 1 sachet de levure
  • 1 c à c de canelle
  • 50g de raisin secs
  • 20g de beurre
  • le lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonojur à tous je reviens après une longue absence et j'en suis Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
Voici une recette que j'ai faiq pour le gouter des loulous dont je m'ocupe

Ingrédients

200g de carottes 0 point
2 C à S de sirop d'agave 1 point
2 oeufs 4 points
125g de farine si possible complète 3.75 pts soit 4 points
1 sachet de levure
1 c à c de canelle
50g de raisin secs j'ai compter au pif 5 points
20g de beurre 2 points mais moi je n'en ai pas mis à la mplace j'ai ajouté un peu de lait écrémé car la pâte sinon est difficile à tourner

Melanger dans un premier saladier les carottes rapées avec les oeufs puis réserver

Dans un autre saladier mélanger la farine, la cannelle, la levure et le sirop d'agave. Puis ajouter les carottes et bien mélanger; Attention le mélange est un peu difficile. Pour faciliter le mélange j'y ai mis du lait.

Verser dans un moule à cake et enfourner à four chaud210°/th7 pendant 45 min environ.
le cake est cuit lorsque une lame piquée dedans ressort sèche.

ce cake est excellent m'a été inspirer de celle du traditionnel "Carrot cake américain mais le glaçage en moins"

Bon appetit
2
NF1 en pp cela donne quoi?
3
Bonsoir hugo le total des points est en flexi je ne sais pas convertir des flexipoints en propoints.
Pour le total des points tu additionne les points notés Cligne de l'oeil
4
cc j avais pas vu que tu avais noté le nombre en flexi...mais je vois une erreur 125 gr de farine cela fait bien pus de point que cela....
5
c'est ce que j'ai dans mes tableaux alors merci de me donner le bon nombre de points afin que je rectifie merci ma belle
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