Ingrédients
Équivalences
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 5cc margarine allégée
- 10 cl lait 1/2 écrémé
- 90 g de gruyère rapé allégé
- 300 g de chair de crabe (boite ou sachet sous-vide)
- 120 g crevettes ou surimi
- sel
- poivre
Cake à la chair de crabe
12 tranches , 2,5 pts/par tranche
Ingrédients : 100 g de farine ; 1 sachet de levure ;3 oeufs ;5cc margarine allégée ; 10 cl lait 1/2 écrémé ; 90 g de gruyère rapé allégé ; 300 g de chair de crabe (boite ou sachet sous-vide) ; 120 g crevettes ou surimi, sel,poivre.
Préchauffer le four th 7 (220°) ; faire fondre la margarine ; Dans un saladier, mélanger farine,levure.Incorporez les oeufs,la margarine fondue tiède ; le lait.sel,poivre .Ajouter le fromage rapé,le crabe,crevettes.Versez dans un moule à cake,(beurrer,fariné) cuire au bain-marie(moi,je fais pas) 45 mn à 50 mn,(selon les four,piquer de tps en tps avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson).Je sers avec une salade en repas,ou, en entrée avec tomate cerise,asperges,mache,concombre,et sauce à l'aneth.
Facile à faire,,inratable!
ps : bon aussi à l'apéro,coupé en ptits morceaux et tiédir.
12 tranches , 2,5 pts/par tranche
Ingrédients : 100 g de farine ; 1 sachet de levure ;3 oeufs ;5cc margarine allégée ; 10 cl lait 1/2 écrémé ; 90 g de gruyère rapé allégé ; 300 g de chair de crabe (boite ou sachet sous-vide) ; 120 g crevettes ou surimi, sel,poivre.
Préchauffer le four th 7 (220°) ; faire fondre la margarine ; Dans un saladier, mélanger farine,levure.Incorporez les oeufs,la margarine fondue tiède ; le lait.sel,poivre .Ajouter le fromage rapé,le crabe,crevettes.Versez dans un moule à cake,(beurrer,fariné) cuire au bain-marie(moi,je fais pas) 45 mn à 50 mn,(selon les four,piquer de tps en tps avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson).Je sers avec une salade en repas,ou, en entrée avec tomate cerise,asperges,mache,concombre,et sauce à l'aneth.
Facile à faire,,inratable!
ps : bon aussi à l'apéro,coupé en ptits morceaux et tiédir.