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Cake aux pommes et cannelle avec compote de pommes

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Épices & AromatesConfitures & Compotes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 1.5 cc d'édulco liquide (environ 70g de sucre semoule)
  • 175g de farine
  • 180g de compote allégée en sucre ou maison
  • 1/2 cc de canelle
  • 1 sachet de levure
  • 20g de raisin sec (à faire gonfler au préalable dans de l'eau 1 minute au MO puissance maxi)
Recette certifiée 100% sans IA
Cake à la compote de pommes Facile
Pour 8 personnes : 2.25 points par personne
Pour 6 personnes : 3 points par personne

Cake aux pommes 2Voir l'album

Un peu de Magie Dans l'ordre, mélanger
Ingrédients et préparation:
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs / 4
Flêche (Voir ICI) 1.5 cc d'édulco liquide / 0 (=environ 70g de sucre semoule)
Flêche (Voir ICI) 175g de farine / 11
Flêche (Voir ICI) 180g de compote allégée en sucre ou maison / 2
Flêche (Voir ICI) 1/2 cc de canelle / 0
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure / 0
Flêche (Voir ICI) 20g de raisin sec / 1 (à faire gonfler au préalable dans de l'eau 1 minute au MO puissance maxi)

Un peu de Magie Verser la préparation dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

Un peu de Magie Enfourner dans four froid pour 30 minutes à 180°.

C'est pas mauvais mais assez compact alors la prochaine fois, je rajouterais des fruits en morceaux : pommes ou poires ou ananas ou pêche...

Note : 7 / 10

Cake aux pommesVoir l'album

Hello, Kikou, Bonjour
2
Bonjour Isa!
J'ai testé ton cake il y a 2 jours (j'avais rajouté sur tes conseils une pomme en morceaux mais oublié la cannelle). Verdict: délicieux! On ne dirait pas du "light", il est vraiment super bon! Du coup, je viens d'en enfourner un autre (mon fils l'a dévoré!), avec de la cannelle cette fois! Merci pour ta recette, elle est dans mes coups de coeur!
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