Recette WW : Cake à la viande et aux macaronis

Salut voici une recette testée et approuvée
Bonne journée

CAKE A LA VIANDE ET AUX MACARONIS

6 pts/pers

Pour 6 personnes :
300 grammes de viande de bœuf cuite
200 millilitres de sauce tomate liquide
120 grammes de macaroni cru (~325 grammes de macaroni cuite)
4 œufs
250 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
100 millilitres de lait
Sel
Poivre

Dans une casserole, mettre de l’eau.

Saler et poivrer.

Faire bouillir, lorsque l’eau boue y incorporer les macaronis.

Cuire pendant environ 10 minutes puis égoutter.

Réserver les macaronis dans un saladier.

Hacher la viande de bœuf cuite et l’incorporer au macaroni.

Incorporer la sauce tomate à ce mélange.

Bien mélanger.

Dans un autre saladier, mettre les œufs, la farine et la levure.

Mélanger en incorporant petit à petit le lait.

Incorporer le mélange macaronis-viande à cette préparation.
Bien mélanger pour bien incorporer les macaronis.

Mettre la préparation dans un moule à cake légèrement beurré et fariné.

Cuire pendant environ 50 minutes environ à four préchauffé à 180°.

Servir chaud.