Chocolat au Lait Cake

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1 Recette avr. 2009

Ingrédients Équivalences

100g de farine
3 petits oeufs
12.5 cl de lait écrémé
2cs de cacao amère
15g de margarine allégée
4 cs d'édulcorant en poudre
1/2 sachet de levure

CAKE AU CHOCOLAT ( version montign@c)

pour 8 personnes(2pts la part)

100g de farine(5pts)
3 petits oeufs(6pts)
12.5 cl de lait écrémé(0.5pt)
2cs de cacao amére(20g 4pts)
15g de margarine allégée(0.5pt)
4 cs d'édulcorant en poudre
1/2 sachet de levure

battre les jaunes avec l'édulcorant jusqu'à blanchiment, rajouter le lait+le chocolat+la matière grasse+la levure+la farine

battre les blancs en neige et incorporer à la préparation précédente

remplir un moule à cake et faire cuire 30min à 180°c(th6)

2 Recette sept. 2009

Cake au Chocolat aux Cacao et Édulcorant

Ingrédients Équivalences

100g de farine (6pts)
3 petits œufs (6pts)
125 ml de lait écrémé (0.65pt)
2 cs de cacao amère (2pts)
15g de margarine allégée
4 cs d'édulcorant en poudre
1/2 sachet de levure

CAKE AU CHOCOLAT (version montign@c) - pour 8 personnes (2 pts la part)

- 100g de farine (6pts) - 3 petits œufs (6pts) - 125 ml de lait écrémé (0.65pt) - 2 cs de cacao amère (2pts) - 15g de margarine allégée (0.5pt) - 4 cs d'édulcorant en poudre - 1/2 sachet de levure.

battre les jaunes avec l'édulcorant jusqu'à blanchiment, rajouter le lait+le chocolat+la matière grasse+la levure+la farine

battre les blancs en neige et incorporer à la préparation précédente

remplir un moule à cake et faire cuire 30min à 180°c (th6)

fefema a écrit :

- Si ta margarine est allégée à 60%, 15g soit 3 cc = 2,25 pts
- si allégée à 40%, 15g soit 3 cc = 1,5 pts
- si allégée à 25%, 15g soit 3 cc = 0,75 pts
- si allégée à 15%, 15g soit 3 cc = 0,5 pts

Fefema,

Nanounnette

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