Ingrédients
Équivalences
- 50g de farine
- 2 œufs
- 60 ml de lait écrémé
- 7g de beurre 41%
- 10g de chocolat amer
- 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant liquide
- 1/3 sachet de levure
Cake au chocolat – pour 4 personnes – 2 pts/pers.
Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min
- 50g de farine (3) - 2 œufs (4) - 60 ml de lait écrémé (0,25) - 7g de beurre 41% (0,5) - 10g de chocolat amer (1) - 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant liquide - 1/3 sachet de levure.
Préchauffer le four à 180°.
Battre les jaunes d'œufs avec l'édulcorant. Ajouter le lait, le chocolat et le beurre fondu. Mettre ensuite la levure, la farine et les blancs battus en neige. Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire au four à 180° (Th.6).
A noter : Cette recette est autorisée aux diabétiques dans le cadre de leur "régime" alimentaire, c'est-à-dire en tenant compte des apports caloriques globaux (glucides, lipides...).
Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min
- 50g de farine (3) - 2 œufs (4) - 60 ml de lait écrémé (0,25) - 7g de beurre 41% (0,5) - 10g de chocolat amer (1) - 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant liquide - 1/3 sachet de levure.
Préchauffer le four à 180°.
Battre les jaunes d'œufs avec l'édulcorant. Ajouter le lait, le chocolat et le beurre fondu. Mettre ensuite la levure, la farine et les blancs battus en neige. Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire au four à 180° (Th.6).
A noter : Cette recette est autorisée aux diabétiques dans le cadre de leur "régime" alimentaire, c'est-à-dire en tenant compte des apports caloriques globaux (glucides, lipides...).