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Cake au chocolat noir aux noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf - 2PP
  • 90g de sucre en poudre - 10PP
  • 1 yaourt nature 0% - 1PP
  • 100g farine - 9PP
  • 1 sachet de levure chimique ou de boulanger
  • 100g de chocolat noir, lait ou blanc – 14PP
  • 6 c.c. d’huile – 6PP
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au chocolat noir

proposé par DRINE
10 personnes
4PP/personne

Ingrédients :

* 1 oeuf – 2PP
* 90g de sucre en poudre – 10PP
* 1 yaourt nature 0% - 1PP
* 100g farine – 9PP
* 1 sachet de levure chimique ou de boulanger
* 100g de chocolat noir, lait ou blanc – 14PP
* 6 c.c. d’huile – 6PP

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.

Incorporer l'huile afin d'obtenir une pâte lisse.

Faire fondre le chocolat 2 minutes au four à micro-ondes (750 W) avec 2 cuillérées à soupe d'eau.
Le verser aussitôt dans la préparation précédente en mélangeant bien.

Verser la pâte dans un moule à cake muni d'une feuille de cuisson et enfourner 35 minutes (vérifier que le cake reste fondant à l'intérieur).