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Cake au Reblochon Cibé avec Poulet et Crème Fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 50 g crème fraîche allégée
  • 75 g blanc de poulet
  • 120 g reblochon
  • ciboulette
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au reblochon WW

Ingrédients (pour 6 pers, 4.5 pts la part)
120 g de farine
3 oeufs
1 sachet levure chimique
50 g crème fraîche allégée
75 g blanc de poulet
120 g reblochon
ciboulette
sel poivre

Four à 190°. Mélanger farine et levure, ajouter les oeufs, et la crème fraîche. Ajouter le poulet émincé (j'ai utilisé des dés de poulet). Faire fondre le reblochon au micro onde (ou dans une casserole) 1 à 2 minutes. Incorporer à la préparation précédente. Saler, poivrer, mettre de la ciboulette.
Verser dans un moule à cake de 25 cm et cuire environ 35 minutes.
Servir chaud ou froid avec de la salade.