Ingrédients
Équivalences
- 120 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 6 cl de vin blanc sec
- 6 cl de crème fraîche à 8 °/°
- 100 gr de blanc de poulet cuit
- 120 gr de reblochon
- ciboulette
- sel
- poivre
Cake au reblochon
6,5 pts par personnes
6 personnes ,préparation20mn, cuisson 35 mn
120 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
6 cl de vin blanc sec
6 cl de crème fraîche à 8 °/°
100 gr de blanc de poulet cuit
120 gr de reblochon
ciboulette
sel ,poivre.
Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Incorporer les oeufs. Ajouter le vin et la crème ,ajouter le poulet couper en petits morceaux. Faites fondre le reblochon au micro ondes 1 ou 2 minutes puissance moyenne ou dans une casserole à feu doux. L'incorporer à la préparation ,saler (pas trop) poivrer bien ajouter la ciboulette. Verser dans un moule à cake et cuire 35 minutes.
Servir chaud ou froid avec salade ,cruditées etc
6,5 pts par personnes
6 personnes ,préparation20mn, cuisson 35 mn
120 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
6 cl de vin blanc sec
6 cl de crème fraîche à 8 °/°
100 gr de blanc de poulet cuit
120 gr de reblochon
ciboulette
sel ,poivre.
Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Incorporer les oeufs. Ajouter le vin et la crème ,ajouter le poulet couper en petits morceaux. Faites fondre le reblochon au micro ondes 1 ou 2 minutes puissance moyenne ou dans une casserole à feu doux. L'incorporer à la préparation ,saler (pas trop) poivrer bien ajouter la ciboulette. Verser dans un moule à cake et cuire 35 minutes.
Servir chaud ou froid avec salade ,cruditées etc