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Cake au Reblochon Ciboulette

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50cl de creme allegée 8 %
  • 100g de blanc de poulet
  • 120g de reblochon
  • ciboulette, sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au reblochon
POUR 6 PERSONNES ET 9 PP / PERSONNES

120g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
50cl de creme allegée 8 %
100g de blanc de poulet
120g de reblochon
ciboulette, sel et poivre
Chauffer le four à 190 °
Mélanger farine, levure, ajouter les oeufs, la creme, le poulet émincé (on peut utiliser des dés de poulet). Faire fondre le reblochon auy micro onde 1 à 2 min et l'incorporer à la préparation. Saler, poivrer, mettre la ciboulette.
Verser dans un moule à cake de 25 cm (ou dans 6 moules individuels) et cuire environ 35 min.
Ce cake peut se manger froid ou chaud, accompagné d'une salade...
idéale pour un repas du soir !

Modifié (nov. 2010)