Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g. de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl. d'huile
- 12.5 cl de lait entier chaud ou demi-écrémé
- 100 g. de fromage râpé
- 200 g. de saumon fumé
Cake au saumon fumé
Préchauffer votre four th.6 (180 ° C.).
Fouetter 3 oeufs avec 150 g. de farine et 1 sachet de levure. Incorporer 10 cl. d'huile et 12.5 cl de lait entier chaud (moi j'ai pris du demi-écrémé) et mélanger petit à petit. Incorporer 100 g. de fromage râpé et 200 g. de saumon fumé coupé en lamelles. Mélanger.
Mettre dans un moule non beurré et faire cuire 45 min.
NE DEMOULER LE CAKE QU'UNE FOIS REFROIDI.
J'ai compté 60.5 points :
Pour 6 parts : 10 points la part
Pour 8 parts : 7.5 points la part
Pour 10 parts : 6 points la part
Je pense que l'on peut l'alléger :
De la maïzéna à la place de la farine
Du gruyère allégé...
je pense qu'on peut considérer qu'il est fait pour 10 parts donc 6 points la part.
Bon appétit
Préchauffer votre four th.6 (180 ° C.).
Fouetter 3 oeufs avec 150 g. de farine et 1 sachet de levure. Incorporer 10 cl. d'huile et 12.5 cl de lait entier chaud (moi j'ai pris du demi-écrémé) et mélanger petit à petit. Incorporer 100 g. de fromage râpé et 200 g. de saumon fumé coupé en lamelles. Mélanger.
Mettre dans un moule non beurré et faire cuire 45 min.
NE DEMOULER LE CAKE QU'UNE FOIS REFROIDI.
J'ai compté 60.5 points :
Pour 6 parts : 10 points la part Pour 8 parts : 7.5 points la part Pour 10 parts : 6 points la partJe pense que l'on peut l'alléger :
De la maïzéna à la place de la farine Du gruyère allégé...je pense qu'on peut considérer qu'il est fait pour 10 parts donc 6 points la part.
Bon appétit