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Cake au surimi aux oeufs, crème et ciboulette

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 10cl de crème fraîche liquide allégée
  • 25 cl de lait
  • 10cl d'huile
  • 150gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 18 bâtonnets de surimi
  • ciboulette surgelée ou persil
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au surimi

pour 4 personnes=6 points par personne

INGREDIENTS:
-3 oeufs
-10cl de crème fraîche liquide allégée
-25 cl de lait
-10cl d'huile

-150gr de farine
-1 sachet de levure
-18 bâtonnets de surimi
-ciboulette surgelée ou persil,c'est pour la couleur.

PREPARATION:
-allumer le four th 6 (180°C)
-battre les oeufs en omelette
-ajouter dans l'ordre:l'huile,le lait,la crème fraîche,la farine et la levure
-saler,poivrer
-ajouter la ciboulette
-metter ensuite le surimi râpé.
-verser la préparation dans un moule à cake anti-adhésif
-faire cuire environ 40 mn
-surveiller la cuisson,c'est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.

une fois j'ai oublié la creme fraiche et c'etait tout aussi bon et on peu reduire un peu l'huile si on veut l'allegé mais elle coute pas cher et c'est assez bon
2
une idée , merci