Ingrédients
Équivalences
- 280 gr de thon au naturel égoutté
- 400 gr de macédoine de légumes bien égoutté
- 90 gr de gruyère râpé allégé
- 4 œufs
- 200 ml de crème liquide à 15%
- sel, poivre
- persil finement ciselé
Cake au thon et macédoine de légumes
15 points soit 1.5 points la tranche
j'ai réduit les proportions pour pouvoir mettre dans mon moule à cake 22 cm, en silicone;
c'est pour 10 tranches environ
Ingrédients:
280 100 gr de thon au naturel égoutté = 2 points
400 185 gr de macédoine de légumes bien égoutté
90 40 gr de gruyère râpé allégé = 6 points
4 2 œufs = 4 points
200 90 ml de crème liquide à 15% = 3 points
sel, poivre
persil finement ciselé
Préparation:
mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et de tout mélanger.
Beurrer et fariner généreusement un moule à cake en silicone, pour faciliter le démoulage.
Mettre le mélange thon-macédoine, dans ce dernier et enfourner durant 40minutes à th 180°C
A la sortie du four, laisser tiédir le cake dans le moule, et démouler sur une grande assiette plate.
Ce cake se mange froid, on peut le préparer la veille pour le lendemain.
Accompagné d'une salade composé,
15 points soit 1.5 points la tranche
j'ai réduit les proportions pour pouvoir mettre dans mon moule à cake 22 cm, en silicone;
c'est pour 10 tranches environ
Ingrédients:
280 100 gr de thon au naturel égoutté = 2 points
400 185 gr de macédoine de légumes bien égoutté
90 40 gr de gruyère râpé allégé = 6 points
4 2 œufs = 4 points
200 90 ml de crème liquide à 15% = 3 points
sel, poivre
persil finement ciselé
Préparation:
mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et de tout mélanger.
Beurrer et fariner généreusement un moule à cake en silicone, pour faciliter le démoulage.
Mettre le mélange thon-macédoine, dans ce dernier et enfourner durant 40minutes à th 180°C
A la sortie du four, laisser tiédir le cake dans le moule, et démouler sur une grande assiette plate.
Ce cake se mange froid, on peut le préparer la veille pour le lendemain.
Accompagné d'une salade composé,