Ingrédients
Équivalences
- 300 g thon en conserve au naturel
- 100 g farine
- 1 sachet(s) levure chimique ou de boulanger
- 2 moyen Œuf de poule entier
- 100 ml lait demi-écrémé
- 3 cc huile
- 50 g gruyère
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Cake au thon
mamieframboise
Unités ProPoints ® : 4
Parts : 8 ou 6 "muffins" 5,5 PP
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Facile
Idéal à l'apéritif, détaillé en petits cubes.
Ingrédients
300 g thon en conserve au naturel 9 PP
100 g farine 9
1 sachet(s) levure chimique ou de boulanger
2 moyen Œuf de poule entier 6
100 ml lait demi-écrémé 1
3 cc huile 3
50 g gruyère 5
1 pincée sel
1 pincée poivre
Instructions
1. Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Émietter le thon puis le réserver. Dans un saladier, verser la farine, la levure, les œufs et ajouter peu à peu le lait et l'huile puis le thon et le gruyère. Saler et poivrer.
2. Placer une feuille de cuisson cake dans un moule à cake (ou utiliser un moule en silicone ou des moules à muffin). Verser la préparation et enfourner environ 30 minutes. Pour servir, couper en 16 tranches, déguster chaud, tiède ou froid.

mamieframboise
Unités ProPoints ® : 4
Parts : 8 ou 6 "muffins" 5,5 PP
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Facile
Idéal à l'apéritif, détaillé en petits cubes.
Ingrédients
300 g thon en conserve au naturel 9 PP
100 g farine 9
1 sachet(s) levure chimique ou de boulanger
2 moyen Œuf de poule entier 6
100 ml lait demi-écrémé 1
3 cc huile 3
50 g gruyère 5
1 pincée sel
1 pincée poivre
Instructions
1. Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Émietter le thon puis le réserver. Dans un saladier, verser la farine, la levure, les œufs et ajouter peu à peu le lait et l'huile puis le thon et le gruyère. Saler et poivrer.
2. Placer une feuille de cuisson cake dans un moule à cake (ou utiliser un moule en silicone ou des moules à muffin). Verser la préparation et enfourner environ 30 minutes. Pour servir, couper en 16 tranches, déguster chaud, tiède ou froid.