Ingrédients
Équivalences
- 250g de carotte râpées
- 70 g de poudre d'amande
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse (j'ai mis du 15%MG)
- 1 oignon haché
- sel
- poivre
- petit bouquet de persil haché
Je met la recette du cake carotte,,super bonne pour moi.Accompagné d'une sauce à votre choix,(pour moi :sauce à l'aneth),salade,tomates cerises = repas complet.
CAKE A LA CAROTTE :
250g carotte râpées
70 g poudre d'amande
4 oeufs
20 cl crème fraîche épaisse(j'ai mis du 15%MG)
1 oignon haché,sel,poivre, petit bouquet de persil haché.
Thermostat 7,environ 40 mn,(surveiller selon les fours, avec la pointe d'un couteau)
Mélanger tous les ingrédients,un peu de matière grasse sur les parois du moule à cake,,et hop au four.
CAKE A LA CAROTTE :
250g carotte râpées 70 g poudre d'amande 4 oeufs 20 cl crème fraîche épaisse(j'ai mis du 15%MG) 1 oignon haché,sel,poivre, petit bouquet de persil haché.Thermostat 7,environ 40 mn,(surveiller selon les fours, avec la pointe d'un couteau)
Mélanger tous les ingrédients,un peu de matière grasse sur les parois du moule à cake,,et hop au four.
Merci Eve pour ta recette je l'essairais la semaine prochaine ce soir j'ai fait un autre cake je ne sais plus qui me la donné avec du bacon des champignons et du gruyère allégé. J'ai fait le calcul de ton cake il doit faire 24 pts ce qui fait 3 pts pour 8 personnes ou 4 pts pour 6 personnes ça reste très raisonnable. Je te dirais ce que j'en pense quand je l'aurais fait...
Azuka a écrit :
