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Cake aux fibres aux céréales et pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 20cl lait écrémé
  • 1cc édulcorant liquide de cuisson
  • 100g de céréales aux fibres
  • 1cc zest d'orange haché
  • 300g pommes
  • 2cc margarine allegée à 60 %
  • 130g farine de blé complète
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2cc de canelle
Recette certifiée 100% sans IA
bouh bouhbouh , mauvaise manip je reprend la re7.
cake aux fibres
2 oeufs
20cl lait écrémé
1cc édulcorant liquide de cuisson
100g de céréales aux fibres
1cc zest d'orange haché
300g pommes
2cc margarine allegée à 60 %
130g farine de blé complète
1 sachet de levure chimique
1/2cc de canelle

preparation
prechauffer le four à 190° (th°5)
melanger les oeufs , le lait , l'edulcorant , ajouter les céréales & le zest
d'orange ( perso je mets de l'huile essentielle d'orange.)
peler , épépiner & couper les pommes en petits dés. Faire chauffer 1cc de margarine dans 1 poele et y faire dorer les pommes.
tamiser le farine + la levure + la canelle et ajouter au 1 er melange.
incorporer les pommes.
graisser 1 moule à cake d'une contenance d'1 litre (pour moi moule en silicone )avec 1 cc de margarine( pour moi sans margarine).
verser la preparation et faire cuire 30 mn. laisser tiédir avant de démouler.
couper en 12 tranches / 1.5 pt la part

Hello, Kikou, Bonjour