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Cake aux Mendiants aux Fruits Séchés et Amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 4 càc d'edulcorant de cuisson
  • 100g de farine a poudre levante ( ou farine normal et 1 càc de levure chimique)
  • 2 yaourts nature a 0%
  • 1 càc decanelle
  • mendiants ( fruits secs)
  • 4 abricots
  • 6 pruneaux
  • 3 dattes
  • 2 figues seches
  • 20g de raisin secs
  • 20g de poudre d'amandes
Recette certifiée 100% sans IA
cake aux mendiants
( selon votre choix ): le cake coupé en
:8tranches =3pts/tranche
:10 tranches =2.5pts/tranche
:12 tranches =2 pts/tranche
ingredients :
3oeufs
4cs d'edulcorant de cuisson
100gr de farine a poudre levante
( ou farine normal et 1 cc de levure chimique)
2 yaourts nature a 0%
1cc decanelle
"mendiants" ( fruits secs)
4 abricots
6pruneaux
3 dattes
2 figues seches
20gr de raisin secs
20gr de poudre d'amandes

prechauffer le four a 180°( th.5)
mélanger les oeufs et l'edulcorant a l'aide d'une cuillere en bois. ajouter , tout en remuant , la farine , les yaourts et la canelle .
incorporer en suite , les "mendiants " coupés en petits morceaux , ainsi que la poudre d'amandes .
verser la preparation dans un petit moule a cake a revetement antia dhesif et cuire au four 30 minutes .
une fois cuit , retourner le cake et le laisser refroidir avant de couper en tranches .
voila une recette tres sympa pour la saison .