Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 150g de farine avec levure incorporée
- 1CS d'huile de tournesol
- 60ml de lait écrémé
- 50g de gruyère allégé
- 40g de saucisson sec
- 40g de lardons WW
- 560g de jambon blanc
CAKE CHARCUTIER
TOTAL = 22.5 points soit 2.25 points par tranche

pour un moule de 26cm - j'ai fais dans un moule en silicone de 22cm soit 10 tranches environ, d'où j'ai modifié les quantités (en rouge)
Ingrédients:
3 2 oeufs = 4 points
150g 100g de farine avec levure incorporée = 5 points
40ml d'huile de tournesol j'ai mis 1CS = 3 points
40ml d'huile de noix pas mis
100ml 60ml de lait écrémé = 0.5 point
sel, poivre
100g 50g de gruyère allégé = 3.5 points
100g 40g de saucisson sec = 4 points
100g 40g de lardons WW = 2 points
100g 560g de jambon blanc = 0.5 point
Préparation:
dans une poêle, faire dorer les lardons; égoutter les.
dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine.
incorporer l'huile et le lait chauffé au micro-ondes.
ajouter le gruyère. découper le jambon et le saucisson en petit morceaux.
mélanger et mettre les lardons.
mettre le tout dans un moule silicone à cake et cuire 45 à 50mn (j'ai seulement mis 30mn) th6 (180°C)

TOTAL = 22.5 points soit 2.25 points par tranche

pour un moule de 26cm - j'ai fais dans un moule en silicone de 22cm soit 10 tranches environ, d'où j'ai modifié les quantités (en rouge)
Ingrédients:
3 2 oeufs = 4 points
150g 100g de farine avec levure incorporée = 5 points
40ml d'huile de tournesol j'ai mis 1CS = 3 points
40ml d'huile de noix pas mis
100ml 60ml de lait écrémé = 0.5 point
sel, poivre
100g 50g de gruyère allégé = 3.5 points
100g 40g de saucisson sec = 4 points
100g 40g de lardons WW = 2 points
100g 560g de jambon blanc = 0.5 point
Préparation:
dans une poêle, faire dorer les lardons; égoutter les.
dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine.
incorporer l'huile et le lait chauffé au micro-ondes.
ajouter le gruyère. découper le jambon et le saucisson en petit morceaux.
mélanger et mettre les lardons.
mettre le tout dans un moule silicone à cake et cuire 45 à 50mn (j'ai seulement mis 30mn) th6 (180°C)
