Aller au contenu

Vin Blanc et Jambon Cake aux Olives

473 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 15 cl de vin blanc
  • 6cc d'huile
  • 4 oeufs
  • 250g de farine
  • 90 g de gruyère râpé allégé
  • 1 sachet de levure
  • 150g de talon de jambon dégraissé
  • 10 olives vertes et 10 olives noires dénoyautées
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake d'été

Pour 28 tranches (1.5 points par tranche)

Ingrédients
- 15 cl de vin blanc
- 6cc d'huile
- 4 œufs
- 250g de farine
-90 g de gruyère râpé allégé
- 1 sachet de levure
-150g de talon de jambon dégraissé
- 10 olives vertes et 10 olives noires dénoyautées
- sel et poivre.

Préchauffer le four à 180° (Th 5). Travailler ensemble le vin, l'huile, les oeufs. Ajouter la farine, le gruyère râpé et la levure. Saler et poivrer. Couper le jambon en gros cubes. Couper les olives en 4. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à cake recouvert d'une feuille de cuisson. Enfourner 45 min

Modifié (mai 2009)