Ingrédients
Équivalences
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 csde basilic
- 100 gr de tomates séchées
- 100 gr de féta allégée
- sel
- poivre
CAKE DU SOLEIL
pour 6 personnes
préparation 15 mn, cuisson 20 mn
3.5 points par personne
180 gr de farine
1 sachet de levure
2 oeufs
10 cl de lait
1 csde basilic
100 gr de tomates séchées
100 gr de féta allégée
sel, poivre
1, préchauffer le four à 200° C (th 6). Mélanger la farineet la levure. Faire un puits et y casser les oeufs. Mélanger en incorporant le lait jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Saler, poivrer. Ajouter le basilic, les tomates coupées en lanières. Mélange bien.
2, Couper la féta en dés. L'incorporer délicatement à la préparation précédente. Verser dans un moule à cake en silicone et faire cuire 20 mn. Tester la cuisson avec un couteau dont la lame doit ressortir sèche.
pour 6 personnes
préparation 15 mn, cuisson 20 mn
3.5 points par personne
180 gr de farine
1 sachet de levure
2 oeufs
10 cl de lait
1 csde basilic
100 gr de tomates séchées
100 gr de féta allégée
sel, poivre
1, préchauffer le four à 200° C (th 6). Mélanger la farineet la levure. Faire un puits et y casser les oeufs. Mélanger en incorporant le lait jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Saler, poivrer. Ajouter le basilic, les tomates coupées en lanières. Mélange bien.
2, Couper la féta en dés. L'incorporer délicatement à la préparation précédente. Verser dans un moule à cake en silicone et faire cuire 20 mn. Tester la cuisson avec un couteau dont la lame doit ressortir sèche.
Modifié (août 2007)