Ingrédients
Équivalences
- 25 cl lait écrémé
- 25 gr floraline
- 4 œufs
- 60 gr de comté ou de gruyère allégé
- sel et poivre
Cake léger 2.5 points par personne
Pour 6 personnes
25 cl lait écrémé
25 gr floraline
4 œufs
60 gr de comté ou de gruyère allégé
sel et poivre
Th 6 – 200 °
Faire bouillir le lait, ajouter la floraline et épaissir à feu doux ;
Séparer les blancs de jaunes.
Battre les jaunes en omelette et les blancs en neige.
Hors du feu, ajouter les jaunes et puis les blancs
Incorporer le fromage et verser dans un moule à cake
Cuire 35 min.
Se mange tiède avec une salade
Pour 6 personnes
25 cl lait écrémé
25 gr floraline
4 œufs
60 gr de comté ou de gruyère allégé
sel et poivre
Th 6 – 200 °
Faire bouillir le lait, ajouter la floraline et épaissir à feu doux ;
Séparer les blancs de jaunes.
Battre les jaunes en omelette et les blancs en neige.
Hors du feu, ajouter les jaunes et puis les blancs
Incorporer le fromage et verser dans un moule à cake
Cuire 35 min.
Se mange tiède avec une salade