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Cake moelleux au chocolat

6 réponses · 1575 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 CS d'édulcorant de cuisson
  • 120g de farine
  • 2 cc de levure
  • 8CS de chocolat en poudre sucré
  • 25 cl de lait demi-écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Cake moelleux au chocolat

4 pts/pers

pour 6 personnes

2 oeufs
2 CS d'édulcorant de cuisson
120g de farine
2 cc de levure
8CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi-écrémé

Préchauffer le four th. (200°). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex. Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.
2 Recette

Cake au Chocolat Moelleux à Lait Écremé

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 120g de farine
  • 1 cc levure
  • 8 cc cacao n sucré
  • 250 ml lait écremé
  • édulcorant liquide
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT
total 15pts ....moi je fait 9 parts (ds moule ensilicone carré pour faire des brownies en général)

2 oeufs
120g de farine
1 cc levure
8 cc cacao n sucré
250 ml lait écremé
édulcorant liquide ( a doser au gout !)

Préchauffer le four
Ds saladier mélanger les oeufs , 100ml de lait écrémé et l'édulcorant . Puis ajouter la farine , la levure et le cacao en poudre . Verser ensuite ds le moule
Faire cuire 10 min . A la sortie du four verser le rest du lait froid sur le gâteau et laisser refroidir au réfrigérateur !

Flêche (Voir ICI) le lait est absorbé par le gâteau et donc le moelleux est garanti !

Voilà recette modifié et surtout a bien sucrer !

Modifié (janv. 2009)

3 Recette

CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
  • 120 g de farine
  • 2 cc de levure
  • 8 CS de chocolat en poudre sucré
  • 25 cl de lait demi écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT

pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers

2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)

Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.

je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur je veut l'avi des expertes Question Rire (lol)
4
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT

pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers

2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)

Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.

je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur je veut l'avi des expertes Question Rire (lol)
petit demon a écrit :


est ce toi qui as fais le calcul des pts?
5 Recette

Cake au Chocolat Moelleux à la Lait Écrémé

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
  • 120 g de farine
  • 2 cc de levure
  • 8 CS de chocolat en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT

pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers

2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine pour + de moelleux j'ai fais 60g farine/60g m@izéna
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré le mien et ss sucre
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)

Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.

je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur je veut l'avi des expertes Question Rire (lol)
petit demon a écrit :
6
CAKE MOELLEUX AU CHOCOLAT

pour 6 personnes - prép. : 10 mn - cuisson : 10 mn
3,5 points/pers

2 oeufs
2 CS d'édulcorant résistant à la cuisson
120 g de farine
2 cc de levure
8 CS de chocolat en poudre sucré
25 cl de lait demi écrémé (moi je mets de l'écrémé)

Préchauffer le four à 200°C (th.6). Mélanger dans un saladier les oeufs et l'édulcorant. Ajouter la farine et la levure ainsi que le chocolat en poudre. Verser la préparation dans un moule à manqué en Pyrex.
Faire cuire 10 mn. A la sortie du four, verser le lait froid sur le gâteau chaud. Laisser refroidir au réfrigérateur.

je viens de trouver cette recette qui a l'air tres bonne ,,mais le chocolat en poudre est sucré donc plus de points bien sur je veut l'avi des expertes Question Rire (lol)
petit demon a écrit :


Petit démon ...voilà tu as trouvé la recette de base du moelleux au chocolat que j'ai posté et donc modifié pour trouver au total de la recette 15pts ....et moi j'ai fait 9 parts !!!! le seul souci comme je l'ai dit plus haut c'est qu'il n'est pas assez sucré !!!! va voir p 103 il y a la recette avec les modifs !!!!
Voilà sinon c'est très bon !
7
merci pour vos precisions sur le moelleux au chocolat ,,bye c'est l'heure du gouter pour les petits