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Cake salé aux dés de poulet et moutarde à l'ancienne

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 cl de vin blanc
  • 50 g de beurre à 15 %
  • 2 oeufs
  • 20 g de parmesan rapé
  • 125 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de dés de poulet (carrefo*ur cuit)
  • 5 cs de moutarde à l'ancienne
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE ET DES DE POULET

pr 12 tranches = 2 points
pr 14 tranches = 1,67 points = 2 pts
pr 16 tranches = 1,5 points

10 cl de vin blanc
50 g de beurre à 15 %
2 oeufs
20 g de parmesan rapé
125 g de farine
1 sachet de levure chimique

LA GARNITURE =
150 g de dés de poulet (carrefo*ur cuit) (une barquette)
5 cs de moutarde à l'ancienne

préchauffer le four à 200° (th 7)

ds un saladier, verser les liquides= vin blanc, beurre fondu tièdi

ajouter les oeufs, puis la farine (prélever 1 CS DE FARINE PR ROULER ENFARINER LES DES DE POULET dans un petit saladier à part), la levure, sel, poivre, parmesan, moutarde.
bien méler
ajouter les dés de viande enfarinés

verser le tout dans un moule siliconé humidifié d'eau et enfourner pdt 45 min