Ingrédients
Équivalences
- 125ml d'eau de thé Earl Grey
- 100g de raisins secs
- 100g de sucre en poudre
- 40g de margarine allégée
- 2 œufs
- 100g de maïzena
- 50g de farine
- ½ sachet de levure chimique
Cake «So british»
(recette de Cortaline)
Dans une grande casserole faire bouillir 2mn, 125ml de thé earl Grey, 100g de raisins secs, 100g de sucre en poudre et 40g de margarine allégée. Laisser refroidir. Ajouter 2 œufs battus, 100g de Maïzena et 50g de farine et ½ sachet de levure chimique. Verser dans un moule à cake légèrement beurré et faire cuire pendant 1h dans un four Th 220°c.
Recette pour 6 personnes (5pts Wetwet par personne).
Perso : je n'ai mis que 90 g de sucre et pour alléger encore plus le cake battre les blancs en neige.
Je n'ai pas beurré mon moule a cake, mais j'ai mis du papier sulfurisé (donc - de matière grasse) et cela permet de mieux démouler le cake
(recette de Cortaline)
Dans une grande casserole faire bouillir 2mn, 125ml de thé earl Grey, 100g de raisins secs, 100g de sucre en poudre et 40g de margarine allégée. Laisser refroidir. Ajouter 2 œufs battus, 100g de Maïzena et 50g de farine et ½ sachet de levure chimique. Verser dans un moule à cake légèrement beurré et faire cuire pendant 1h dans un four Th 220°c.
Recette pour 6 personnes (5pts Wetwet par personne).
Perso : je n'ai mis que 90 g de sucre et pour alléger encore plus le cake battre les blancs en neige.
Je n'ai pas beurré mon moule a cake, mais j'ai mis du papier sulfurisé (donc - de matière grasse) et cela permet de mieux démouler le cake
Modifié (oct. 2007)