Ingrédients
Équivalences
- 6 moules à muffins
- 150g vacherin mont d'or
- 1 poire Williams mure
- 10g noix décortiquées
- 3 oeufs
- 150g farine
- 1 sachet levure
- 100g gruyère allégé rapé
- 12.5 cl lait écrémé
- 10 cl yaourt 0%
- poivre
CAKES AU VACHERIN ET A LA POIRE
6 moules à muffins
6 points (ah ben ça dés qu'y a du fromage les points s'envolent
)
150g vacherin mont d'or
1 poire williams mure
10g noix décortiquées
3 oeufs
150g farine
1 sachet levure
100g gruyère allégé rapé
12.5 cl lait écrémé
10 cl yaourt 0%
poivre
four 180°
fouetter oeufs et farine et levure. Ajouter yaourt, lait tiédi.
mettre gruyère et mélanger
éplucher et couper la poire en morceaux, ajouter à la pâte avec le vacherin sans la croute et les noix concaccées, poivrer et mélanger.
répartir le tout dans des moules à muffins et mettre au four 30 mins. Demouler froid.
nb : servir froid ou chaud avec une salade
utiliser un vacherin pas trop fait il sera plus facile à démouler.
6 moules à muffins
6 points (ah ben ça dés qu'y a du fromage les points s'envolent
)150g vacherin mont d'or
1 poire williams mure
10g noix décortiquées
3 oeufs
150g farine
1 sachet levure
100g gruyère allégé rapé
12.5 cl lait écrémé
10 cl yaourt 0%
poivre
four 180°
fouetter oeufs et farine et levure. Ajouter yaourt, lait tiédi.
mettre gruyère et mélanger
éplucher et couper la poire en morceaux, ajouter à la pâte avec le vacherin sans la croute et les noix concaccées, poivrer et mélanger.
répartir le tout dans des moules à muffins et mettre au four 30 mins. Demouler froid.
nb : servir froid ou chaud avec une salade
utiliser un vacherin pas trop fait il sera plus facile à démouler.