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Recette WW : Canadian delight

1 réponse · 651 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 14 g de beurre à 41%
  • 1/2 cs de cacao en poudre non sucré
  • 1 cs de sirop d'érable
  • 1 cs de sucre roux
  • 1 cc de crème fraîche à 4 %
  • 2 petits suisses à 0%
  • 12 biscuits petits beur
  • 1 sachet de préparation pour flan non sucré au caramel
  • 300 ml de lait écrémé
  • 1 cs de caramel liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Recette extraite de "Recettes à petit budget"

Pour 6 personnes ==> 2,5 pts/pers

14 g de beurre à 41% (soit 1 cs)
1/2 cs de cacao en poudre non sucré
1 cs de sirop d'érable
1 cs de sucre roux
1 cc de crème fraîche à 4 %
2 petits suisses à 0%
12 biscuits petits beurre
1 sachet de préparation pour flan non sucré au caramel
300 ml de lait écréme
1 cs de caramel liquide

Faire fondre le beurre dans une casserole avec le cacao, le sirop d'érable, le sucre roux et la crème fraîche. Hors du feu, rajouter les petits suisses et les biscuits émiettés (je les ai passés au mixer)
Répartir la pâte dans 6 petis moules de préférence en silicone ou antidhésifs, de manière à former une petite épaisseur
Préparer le flan au caramel avec le lait et le caramel liquide (caramel que j'ai oublié de mettre !)
Verser le flan chaud sur la préparation biscuitée. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.

Verdict ==> Va falloir attendre ce soir ou demain parce que là c'est au fridge ! En tout cas c'est hyper rapide à préparer.
2
Bon ben, c'était bon, mais pas top ! La préparation aux biscuits permet d'assouvir une envie de sucré, pas d'édulcorant dans cette pâte, on retrouve le goût du vrai sucre (sirop d'érble), c'est déjà pas mal.
Je réessaierai, mais avec un flan vanille cette fois.