Ingrédients
Équivalences
- 25 cl de lait écrémé
- 1 gousse de vanille
- 2 œufs + 2 jaunes
- 100g de farine
- 2 CS de sirop d'agave
- 1 CS de rhum
Pour 16 cannelés compter 16 pts soit 1 pts par cannelés ( en flexis)
25 cl de lait écrémé
1 gousse de vanille
2 œufs + 2 jaunes
100g de farine
2 CS de sirop d'agave
1 CS de rhum
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue puis laisser tiédir. Lorsque le lait ne brule plus sortir la gousse et gratter la de façon à récupérer les graines noires de l'intérieur.
Dans un saladier mélanger la farine les œufs et rajouter le sirop d'agave. Attention aux grumeaux.
Ajouter enfin le lait et le rhum.
préchauffer votre four th7/210°
Remplir vos moule à cannelés au 2/3 car la préparation gonfle en cuisant et enfourner 45 minutes.
Ces cannelés se dégustent tiède ou froids.
Bon Appétit
25 cl de lait écrémé
1 gousse de vanille
2 œufs + 2 jaunes
100g de farine
2 CS de sirop d'agave
1 CS de rhum
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue puis laisser tiédir. Lorsque le lait ne brule plus sortir la gousse et gratter la de façon à récupérer les graines noires de l'intérieur.
Dans un saladier mélanger la farine les œufs et rajouter le sirop d'agave. Attention aux grumeaux.
Ajouter enfin le lait et le rhum.
préchauffer votre four th7/210°
Remplir vos moule à cannelés au 2/3 car la préparation gonfle en cuisant et enfourner 45 minutes.
Ces cannelés se dégustent tiède ou froids.
Bon Appétit