un peu tard mais pour une autre fois...
Cannelloni
Revue par Weight Watchers : 6 UNITES POINTS
Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients
300 g de steak haché à 5%
1/2 cc de thym
1 pincée de noix de muscade râpée
8 portions de fromage fondu allégé
6 petits suisses à 0%
1 gros bocal de coulis de tomates nature
1 cc d’herbes de Provence
12 cannelloni à farcir
Sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (th. 6)
Faire revenir les steaks sur une feuille de cuisson dans une poêle.
Ajouter thym, muscade, sel et poivre.
Emietter la viande à l’aide d’une fourchette.
Lorsqu’elle est cuite, la retirer du feu et réserver.
Dans une assiette, mélanger à l’aide d’une fourchette, les fromages fondus et les petits suisses. Ajouter la viande et mélanger le tout.
Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le coulis de tomates assaisonné avec les herbes de Provence, saler et poivrer.
Farcir les cannelloni crus avec la préparation à base de viande et de fromage. Les disposer au fur et à mesure dans un plat à four.
Couvrir de sauce tomate.
Passer au four 30 minutes en recouvrant le plat d’une feuille de cuisson four (pour éviter tout dessèchement).
Servir bien chaud.
