Ingrédients
Équivalences
- Oignons
- Huile d'olive
- Tomates pelées coupées
- Jus de tomates
- Échalottes
- Champignons de Paris frais
- Viande hachée ou saumon frais
- Épinards surgelés à la crème
- Beurre
- Farine
- Lait
- Cannellonis secs
- Gruyère râpé
Cannellonis façon wwette....
"Coulis" de tomates :
Faire revenir des oignons avec un peu d'huile d'olive. Ajouter des tomates pelées coupées et le jus (enlever les trognons, sinon, c pas bon...)
Faire cuire.
Verser au fond d'un plat à gratin.
Farce :
Faire cuire qq échalottes avec des champignons de Paris frais.
AJouter viande hachée ou saumon frais ou rien du tout.
Compléter avec des épinards surgelés à la crème.
Farcir les cannellonis (secs, pas précuits.)
Poser les cannellonis sur la sauce to.
Béchamel:
chacun sa recette...Pour moi, pas bcp de beurre, farine, et bcp de lait.
Recouvrir avec la béchamel et du gruyère râpé....
Faire cuire 30/45 mn à four chaud (voir sur le dos du paquet de cannelonis)
Voilà, c'est super bon:::Ca se congèle bien..Avec une béchamel à pas trop de beurre, et pas trop de gruyère, c'est un repas complet et pas trop gras...CA fait manger des épinards, et ça fait plat de bon petit resto italien....
"Coulis" de tomates :
Faire revenir des oignons avec un peu d'huile d'olive. Ajouter des tomates pelées coupées et le jus (enlever les trognons, sinon, c pas bon...)
Faire cuire.
Verser au fond d'un plat à gratin.
Farce :
Faire cuire qq échalottes avec des champignons de Paris frais.
AJouter viande hachée ou saumon frais ou rien du tout.
Compléter avec des épinards surgelés à la crème.
Farcir les cannellonis (secs, pas précuits.)
Poser les cannellonis sur la sauce to.
Béchamel:
chacun sa recette...Pour moi, pas bcp de beurre, farine, et bcp de lait.
Recouvrir avec la béchamel et du gruyère râpé....
Faire cuire 30/45 mn à four chaud (voir sur le dos du paquet de cannelonis)
Voilà, c'est super bon:::Ca se congèle bien..Avec une béchamel à pas trop de beurre, et pas trop de gruyère, c'est un repas complet et pas trop gras...CA fait manger des épinards, et ça fait plat de bon petit resto italien....