Ingrédients
Équivalences
- 300g de courgettes
- 200g de fromage blanc à 0%
- 150g de brousse
- 30g de parmesan
- cannelle
- sel & poivre
- 12 tubes de cannellonis précuits
- coulis de tomates
Cannellonis aux courgettes – pour 4 personnes – 4,5 pts/pers.
- 300g de courgettes – 200g de fromage blanc à 0% (2) - 150g de brousse (5) - 30g de parmesan (3) – cannelle - Sel & poivre – 12 tubes de cannellonis précuits (8} - coulis de tomates.
Préchauffez le four à 160° (Th.5/6).
Lavez les courgettes et coupez-les en Mirepoix. Faites-les cuire environ 15 minutes dans une casserole d'eau salée. Égouttez-les après cuisson. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la brousse, le parmesan, la cannelle, le poivre, le sel et les dés de courgettes. Farcissez les cannellonis avec cette préparation et disposez-les dans un plat à gratin. Recouvrez les cannellonis avec le coulis de tomates. Mettre au four pendant 40 min.
- 300g de courgettes – 200g de fromage blanc à 0% (2) - 150g de brousse (5) - 30g de parmesan (3) – cannelle - Sel & poivre – 12 tubes de cannellonis précuits (8} - coulis de tomates.
Préchauffez le four à 160° (Th.5/6).
Lavez les courgettes et coupez-les en Mirepoix. Faites-les cuire environ 15 minutes dans une casserole d'eau salée. Égouttez-les après cuisson. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la brousse, le parmesan, la cannelle, le poivre, le sel et les dés de courgettes. Farcissez les cannellonis avec cette préparation et disposez-les dans un plat à gratin. Recouvrez les cannellonis avec le coulis de tomates. Mettre au four pendant 40 min.