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Cannelonis aux fromages et thym

14 réponses · 2949 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g de steak haché à 5%
  • 1/2 cc de thym
  • 1 pincée de noix de muscade râpée
  • 8 portions de fromage fondu allégé
  • 6 petits suisses à 0%
  • 1 gros bocal de coulis de tomates nature
  • 1 cc d’herbes de Provence
  • 12 cannelloni à farcir
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CANNELLONIS

6 unités POINTS
Pour 4 personnes
Préparation 20 mn
Cuisson 35 mn

Ingrédients
------------------
300 g de steak haché à 5%
1/2 cc de thym
1 pincée de noix de muscade râpée
8 portions de fromage fondu allégé
6 petits suisses à 0%
1 gros bocal de coulis de tomates nature
1 cc d’herbes de Provence
12 cannelloni à farcir
Sel, poivre

Préparation
----------------
Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Faire revenir les steaks sur une feuille de cuisson dans une poêle. Ajouter thym, muscade, sel et poivre. Emietter la viande à l’aide d’une fourchette. Lorsqu’elle est cuite, la retirer du feu et réserver.

Dans une assiette, mélanger à l’aide d’une fourchette, les fromages fondus et les petits suisses. Ajouter la viande et mélanger le tout. Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le coulis de tomates assaisonné avec les herbes de Provence, saler et poivrer.

Farcir les cannelloni crus avec la préparation à base de viande et de fromage. Les disposer au fur et à mesure dans un plat à four. Couvrir de sauce tomate. Passer au four 30 minutes en recouvrant le plat d’une feuille de cuisson four (pour éviter tout dessèchement). Servir bien chaud.
2 Recette

Cannellonis aux fromages et thym

Ingrédients Équivalences
  • 300g de steak haché 5%
  • 1/2 cc de thym
  • 1 pincée de noix de muscade râpée
  • 8 portions de fromage fondu allégé
  • 6 petits suisses 0%
  • 1 gros bocal de coulis de tomates nature
  • 1 cc d’herbes de Provence
  • 12 cannellonis à farcir, soit 140g
  • sel
  • poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Version ProPoints
Fabwet a écrit :


Cannelloni - pour 4 personnes - recette totale : 29 Ppts - 7,5 Ppts/pers.
Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min
- 300g de steak haché 5% (10) - 1/2 cc de thym - 1 pincée de noix de muscade râpée - 8 portions de fromage fondu allégé (4) - 6 petits suisses 0% (3) - 1 gros bocal de coulis de tomates nature - 1 cc d’herbes de Provence - 12 cannellonis à farcir, soit 140g (12) - sel - poivre du moulin.
Préchauffer le four à 200°c (Th.6/7). Faire revenir les steaks sur une feuille de cuisson dans une poêle. Ajouter thym, muscade, sel et poivre. Émietter la viande à l’aide d’une fourchette. Lorsqu’elle est cuite, la retirer du feu et réserver.
Dans une assiette, mélanger à l’aide d’une fourchette, les fromages fondus et les petits suisses. Ajouter la viande et mélanger le tout. Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le coulis de tomates assaisonné avec les herbes de Provence, saler et poivrer. Farcir les cannellonis crus avec la préparation à base de viande et de fromage. Les disposer au fur et à mesure dans un plat à four. Couvrir de sauce tomate. Passer au four 30 min en recouvrant le plat d’une feuille de cuisson four (pour éviter tout dessèchement). Servir bien chaud.
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NANOUNETTE tu trouve ou les canelloni? ils sont frais? en boîte? merci bisous
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NANOUNETTE tu trouve ou les canelloni? ils sont frais? en boîte? merci bisous
hugo1 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Hugo,

T'as plusieurs marques : Barilla ou Panzani ou "sans marques" - boîte carton grand format.

c'est pareil au goût et Barilla est un peu plus cher en €.

Ils sont durs (pâtes crues et dures), en principe il y e 12 rouleaux dans chaque boîte mais il arrive qu'il y est de la casse, donc je prends toujours 2 boîtes, au cas où !
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NANOUNETTE merci
donc si j'ai bien compris on les trouve au rayon pâtes....vais aller voir ce matin...
merci bisous bisous
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j'ai deja fait cette recette : tres bonne maisalors le travail pour fourrer les canellonis! et chez vous?vous avez une astuce?
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j'ai deja fait cette recette : tres bonne maisalors le travail pour fourrer les canellonis! et chez vous?vous avez une astuce?
mamoures a écrit :


Tu trouveras ce truc, ici dans mon post tout public :

[topic=133918]Récap' tous nos petits trucs pour rendre la cuisine facile[/topic]

Et plus précisément :

Flêche (Voir ICI) - COMMENT FARCIR ?

Flêche (Voir ICI) Flêche (Voir ICI) LES CANNELLONIS :

Idée Mon astuce
Idée L'astuce de Lili-it

Bisou
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merci pour l'astuce
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coucou
j'ai encore une question.
mes canellonnis sont prévus pour demain soir. le gout va changer si je mets du from blanc 0% au lieu des ptits suisse? et le ptit suisse pèse bien 60gr?

merci d avANCE bisous
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coucou
j'ai encore une question.
mes cannellonnis sont prévus pour demain soir. le gout va changer si je mets du from blanc 0% au lieu des ptits suisse? et le ptit suisse pèse bien 60gr?

merci d avANCE bisous
hugo1 a écrit :


C'est pas le goût qui va changer, c'est surtout la texture, ce sera plus liquide, ou, alors il faut que tu égouttes longuement le fromage blanc dans une gaze et une passoire.

1 petit suisse 0% soit 60g (0,5)

Bisou
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merci NANOU vais acheté ptit suisse alors bisous
12
pour finir j'ai pri séré maigre........on verra bien demain quand je les ferai
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pour finir j'ai pri séré maigre........on verra bien demain quand je les ferai
hugo1 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Hugo,

Et c'est quoi, du séré maigre, car je ne sais pas... !

Bisou & caresses au vrai Hugo
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c'est comme du from blanc mais plus épais..... tape séré maigre sur google...

bisous de ma part et léchouille de HUGO chien
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nanounette tu dis que 300gr de viande haché 5% ca fait 10 mais moi je pense que c'est 12