Ingrédients
Équivalences
- 200ml de café soluble de bonne qualité
- 100g de sucre
- 200ml d'eau froide
- 1cc de vanille en poudre
Cappuccino maison
Informations utiles:
● Recette originale de Lili : Source lessaveursdelili.canalblog● Note de Lili : Voilà une petite idée sympa pour ne jamais manquer de cappuccino mais aussi pour faire quelques économies sur les courses (une parmi tant d'autres)…j'ai trouvé cette petite recette sur le net mais oublié de noter où je l’avais eue…en tous cas elle n’est pas de moi et je souhaitais la partager avec vous…
10PP au total
Ingrédients:
● 200ml de café soluble de bonne qualité
● 100g de sucre (le double dans la recette originale) 10PP
● 200ml d'eau froide (sorti du frigo ou eau + glaçons)
● 1cc de vanille en poudre
Préparation:
1. Mettre tous les ingrédients dans le Lili’bol avec le fouet et battre 4 à 5 mn, Vitesse 3.
2. Le mélange va tripler de volume et devient onctueux. Arrêtez de battre lorsque vous obtenez le bec d'oiseau (comme pour la meringue) et que la préparation est assez ferme.
3. Versez le tout dans une boîte allant au congélateur.
4. Pour vous servir un cappuccino, il suffira de prendre 2cc de cette préparation (celle ci ne fige pas, même au congélateur) et de verser du lait bien chaud par-dessus. Vous pouvez également l'alléger un peu en mettant un mélange lait-eau.
Informations utiles:
● Recette originale de Lili : Source lessaveursdelili.canalblog● Note de Lili : Voilà une petite idée sympa pour ne jamais manquer de cappuccino mais aussi pour faire quelques économies sur les courses (une parmi tant d'autres)…j'ai trouvé cette petite recette sur le net mais oublié de noter où je l’avais eue…en tous cas elle n’est pas de moi et je souhaitais la partager avec vous…
10PP au total
Ingrédients:
● 200ml de café soluble de bonne qualité
● 100g de sucre (le double dans la recette originale) 10PP
● 200ml d'eau froide (sorti du frigo ou eau + glaçons)
● 1cc de vanille en poudre
Préparation:
1. Mettre tous les ingrédients dans le Lili’bol avec le fouet et battre 4 à 5 mn, Vitesse 3.
2. Le mélange va tripler de volume et devient onctueux. Arrêtez de battre lorsque vous obtenez le bec d'oiseau (comme pour la meringue) et que la préparation est assez ferme.
3. Versez le tout dans une boîte allant au congélateur.
4. Pour vous servir un cappuccino, il suffira de prendre 2cc de cette préparation (celle ci ne fige pas, même au congélateur) et de verser du lait bien chaud par-dessus. Vous pouvez également l'alléger un peu en mettant un mélange lait-eau.