Ingrédients
Équivalences
- 140 gr de torsettes cuisson rapide
- 200 gr de sauté de dinde désosé
- 1 oignon doux
- 1 gousse d'ail
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 cc de curcuma
- 1 cc de cannelle
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 50 ml de lait de coco
- 1 petit suisse à 0%
- sel, poivre
Cari de torsettes à la dinde
Recette : Pour 4 personnes ( 4 unités points par pesronne)
- 140 gr de torsettes cuisson rapide
- 200 gr de sauté de dinde désosé (avec des sot l y laisse c'est super moelleux)
- 1 oignon doux
- 1 gousse d ail
- 1 cc d huile d olive
- 1 cc de curcuma
- 1 cc de cannelle
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 50 ml de lait de coco ( remplacer par de la crème liquide, si personne n aime la noix de coco !)
- 1 petit suisse à 0%
- sel, poivre
1/ faire cuire les torsettes 3 minutes dans l eau bouillante salée et réserver.
2/ découper la dinde en petits cubes. Emincer l oignon et hacher l ail. Faire chauffer l huile dans une sauteuse antiadhésive et ajouter la dinde, et les oignons. Faire revenir pendant une minute sans ceser de remuer.Saupoudrer de la moitié du curcuma et de la cannelle et laisser cuire encore une minute.
3/ Ajouter les tomates pelées, le lait de coco, le petit suisse, l ail et le reste du curcuma et de la cannelle. Saler, poivrer et faire cuire 15 minutes à feu doux, en remuantr de temps en temps. Au dernier moment, ajouter les torsettes pour les réchauffer, mélanger 2 minutes puis servir
Recette : Pour 4 personnes ( 4 unités points par pesronne)
- 140 gr de torsettes cuisson rapide
- 200 gr de sauté de dinde désosé (avec des sot l y laisse c'est super moelleux)
- 1 oignon doux
- 1 gousse d ail
- 1 cc d huile d olive
- 1 cc de curcuma
- 1 cc de cannelle
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 50 ml de lait de coco ( remplacer par de la crème liquide, si personne n aime la noix de coco !)
- 1 petit suisse à 0%
- sel, poivre
1/ faire cuire les torsettes 3 minutes dans l eau bouillante salée et réserver.
2/ découper la dinde en petits cubes. Emincer l oignon et hacher l ail. Faire chauffer l huile dans une sauteuse antiadhésive et ajouter la dinde, et les oignons. Faire revenir pendant une minute sans ceser de remuer.Saupoudrer de la moitié du curcuma et de la cannelle et laisser cuire encore une minute.
3/ Ajouter les tomates pelées, le lait de coco, le petit suisse, l ail et le reste du curcuma et de la cannelle. Saler, poivrer et faire cuire 15 minutes à feu doux, en remuantr de temps en temps. Au dernier moment, ajouter les torsettes pour les réchauffer, mélanger 2 minutes puis servir
Modifié (févr. 2008)