Ingrédients
Équivalences
- 400g de carottes
- 1 pamplemousse
- 2 oranges
- 2cc d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- sel et poivre
CAROTTES AUX AGRUMES
POUR 4(0.5PTS PAR PERSONNE)
400g de carottes
1 pamplemousse
2 oranges
2cc d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre
sel et poivre
peler et râper les carottes au robot
les disposer dans un saladier
évider la pamplemousse et réserver le jus
peler les oranges, les couper ne morceaux et garder également le jus
disposer la chair des agrumes sur les carottes
dans un bol, verser le jus dse fruits, ajouter l'huile d'olive et le cumin, poivrer et saler
mélanger et verser sur les carottes
mélanger et réserver au frais 30min avant de servir
POUR 4(0.5PTS PAR PERSONNE)
400g de carottes
1 pamplemousse
2 oranges
2cc d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre
sel et poivre
peler et râper les carottes au robot
les disposer dans un saladier
évider la pamplemousse et réserver le jus
peler les oranges, les couper ne morceaux et garder également le jus
disposer la chair des agrumes sur les carottes
dans un bol, verser le jus dse fruits, ajouter l'huile d'olive et le cumin, poivrer et saler
mélanger et verser sur les carottes
mélanger et réserver au frais 30min avant de servir