Ingrédients
Équivalences
- 600 g d'aiguilettes de poulet
- 2 CS de moutarde à l'ancienne
- 2 cc d'huile d'olive
- 1 oignon émincé
- 6 petites courgettes
- 120 g de riz complet
- 1 bouillon cube de volaille dégraissé
- 45 cl d'eau
- Poivre
CASSOLETTE DE POULET
total de 5.5 points par personne
Pour 4 personnes
600 g d'aiguilettes de poulet
2 CS de moutarde à l'ancienne
2 cc d'huile d'olive
1 oignon émincé
6 petites courgettes
120 g de riz complet (j'ai mis du riz blanc)
1 bouillon cube de volaille dégraissé
45 cl d'eau
Poivre
1 - Badigeonnez les aiguillettes de moutarde. Dans une sauteuse anti-adhésive, faites chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé. Ajoutez le poulet et laissez dorer quelques instants !
2 - Lavez les courgettes et coupez les en petits cubes, ajoutez les au poulet ainsi que le riz. Recouvrez d'un bouillon et poivrez. Laissez cuire à feu doux 30 mn (ajoutez du bouillon si nécessaire en cours de cuisson !)
BON APPETIT
total de 5.5 points par personne
Pour 4 personnes
600 g d'aiguilettes de poulet
2 CS de moutarde à l'ancienne
2 cc d'huile d'olive
1 oignon émincé
6 petites courgettes
120 g de riz complet (j'ai mis du riz blanc)
1 bouillon cube de volaille dégraissé
45 cl d'eau
Poivre
1 - Badigeonnez les aiguillettes de moutarde. Dans une sauteuse anti-adhésive, faites chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé. Ajoutez le poulet et laissez dorer quelques instants !
2 - Lavez les courgettes et coupez les en petits cubes, ajoutez les au poulet ainsi que le riz. Recouvrez d'un bouillon et poivrez. Laissez cuire à feu doux 30 mn (ajoutez du bouillon si nécessaire en cours de cuisson !)
BON APPETIT