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Champignons farcis

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Ingrédients Équivalences
  • une tranche de jambon 1
  • un blanc d'oeuf
  • quatre gros champignons de Paris
  • persil
  • ail
  • sel
  • poivre
  • jus de citron
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Une petite entrée pour 0.5 pt cela vous tente ?

Champignons farcis

Pour 2 personnes

Ingrédients

* une tranche de jambon 1
* un blanc d'oeuf
* quatre gros champignons de Paris
* persil
* ail
* sel, poivre
* jus de citron

Préparation

* Essuyez les tête de champignons, enlevez le pied, citronner les tetes .
* Mixer ces pieds avec l'ail, le persil, le jambon et ajoutez après le blanc d'oeuf,
* Mixez de nouveau.
* farcissez les tete de champignons et cuire 25 mn à 200°