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Champignons farcis aux radis et cottage cheese

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Ingrédients Équivalences
  • 500g de gros champignons de Paris
  • 200g de cottage cheese
  • 1 botte de radis
  • 2 oignons nouveaux
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Champignons farcis aux radis et cottage cheese

Pour 20 bouchées environ - 1/2 point ww pour 2 bouchées

500g de gros champignons de Paris (très frais)
200g de cottage cheese
1 botte de radis
2 oignons nouveaux
Sel, poivre.

Nettoyer les radis et les couper en quartiers. Emincer les oignons nouveaux.
Mélanger le cottage cheese, les radis, et les oignons nouveaux. Saler et poivrer à foison.
Equeuter les champignons et les brosser légèrement pour éliminer les résidus de terre.
Farcir la cavité avec la salade de radis et servir sans attendre.

Bon appétit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Lou