Ingrédients
Équivalences
- 12 gros champignons de Paris
- 1cc de margarine
- 30g de rilletes
- 1 jaune d'oeuf
- 1CS de gruyere allege rape
Champignons farcis aux rillettes de la Sarthe
1p1/2 par personne
Pour 6 personnes:
-12 gros champignons de Paris
-1cc de margarine
-30g de rilletes
-1 jaune d'oeuf
-1CS de gruyere allege rape
Prechauffer le four a th.8-9(250 degres)
Separer les tetes des pieds,laver rapidement et creuser les tetes a l'aide d'une cuillere
Graisser un plat a four avec la margarine.Y deposer 6 chapeaux, mettre dans chacun une petites boule de rillettes, recouvrir avec les autres chapeaux.Badigeonner de jaune d'oeuf. Parsemer de gruyere
Enfourner et laisser cuire 15min. Les champignons doivent rester craquants
1p1/2 par personne
Pour 6 personnes:
-12 gros champignons de Paris
-1cc de margarine
-30g de rilletes
-1 jaune d'oeuf
-1CS de gruyere allege rape