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Champignons farcis aux rillettes de la Sarthe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 12 gros champignons de Paris
  • 1cc de margarine
  • 30g de rilletes
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1CS de gruyere allege rape
Recette certifiée 100% sans IA
Champignons farcis aux rillettes de la Sarthe

1p1/2 par personne

Pour 6 personnes:

-12 gros champignons de Paris
-1cc de margarine
-30g de rilletes
-1 jaune d'oeuf
-1CS de gruyere allege rape


Flêche (Voir ICI) Prechauffer le four a th.8-9(250 degres)
Flêche (Voir ICI) Separer les tetes des pieds,laver rapidement et creuser les tetes a l'aide d'une cuillere
Flêche (Voir ICI) Graisser un plat a four avec la margarine.Y deposer 6 chapeaux, mettre dans chacun une petites boule de rillettes, recouvrir avec les autres chapeaux.Badigeonner de jaune d'oeuf. Parsemer de gruyere
Flêche (Voir ICI) Enfourner et laisser cuire 15min. Les champignons doivent rester craquants