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Recette WW : Charlotte à la mangue

1 réponse · 1122 vues

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je recherche recettes de charlottes aux fruits avec fromage blanc?
merci
2 Recette

Charlotte à la mangue

Ingrédients Équivalences
  • 250g de mangue (1 petite)
  • 150g de fromage blanc à 0%
  • 4 feuilles de gélatine
  • 1 CS d'édulcorant liquide
  • 8 biscuits à la cuiller
Recette certifiée 100% sans IA
Charlotte à la mangue

Pour 4 personnes : 5 pts soient 1.5 par personne

250g de mangue (1 petite) 2
150g de fromage blanc à 0% 1
4 feuilles de gélatine 0
1 CS d'édulcorant liquide 0
8 biscuits à la cuiller 2

Mixer la chair de mangue avec le fromage blanc et l'édulcorant.
Faire ramollir la gélatine puis la faire fondre dans 1 CS d'eau et ajouter au mélange à la mangue.
Couper les biscuits en 2 dans la largeur et éventuellement les couper pour qu'ils soient à la bonne hauteur et les répartir sur le tour de 4 petits ramequins chemisés de film transparent (côté coupé vers l'intérieur du ramequin).
Verser la préparation à la mangue et mettre au réfrigérateur au moins 1h.